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【商品の説明】
ブランド・メーカー : イタリアMIMAC社製
輸入商社:(株)エヌワイビー
【商品の使用状況 :上位機種に入れ替えの為の出品です。2023年1月下旬迄現役で使用していた機械です。小キズや経年なりの劣化はありますが、まだまだ使用可能な機械で、絞り作業時間の大幅な短縮と製品の均一化が可能になります!新品の実売価格は500万円前後になります。
※ポンプヘッド(軟生地用)、ポンプヘッド(硬生地用)の樹脂の部分の歪み(洗浄機使用の際の高温のため)により、機械をセットする際に若干の力とコツが必要になります。またポンプヘッド(硬生地用)のローラー部分にキズがありますが、使用には全く影響ございません。
◇オプションの硬生地用のローラーヘッド付きで、クッキーなどの硬い生地にも対応致します。何と言っても100V電源で導入が可能なのが魅力です。
◇付属品 : 取扱説明書、ポンプヘッド(軟生地用)、ポンプヘッド(硬生地用)、ロールケーキシャッター付ノズル、6口ノズル、5口ノズル
その他の付属品はありません。
素人でも操作から清掃まで全て1人で大丈夫です。
・外寸:860×764×687
・使用電源:100V
・処理能力-20ストローク/分
・6取天板、フランス天板、各天板対応
・前進・リターン可
・搾りパターン - 単搾り、ロング搾り、シート搾り
製品別に20種の絞りパターンをメモリー登録可能
絞りクッキー、マカロン、シュー、エクレア、ブッセ、ロールケーキ、スポンジシート、マドレーヌ、フィナンシェなど
メーカー エヌワイビー
イタリアMIMAC社製
外形寸法 W860×D764×H687
電源 100V
製品重量 150kg
【その他】
ご希望により、架台及び部品収納ケースもお付け致しますので、ご相談ください。
不明点はご質問ください。(2023年 4月 10日 1時 53分 追加)再出品前のオークション終了間際にお問い合わせ頂いた方に、一部返信が出来ませんでした。再度ご連絡下さいませ。